Ricette Etiche
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Ingredienti:
Gr. 150 di cioccolato mescao al 70% (commercio equo)
q.b. zucchero di canna demerara (commercio equo)
Procedimento:
Lavare le fragole senza togliere il picciolo e asciugatele bene, fate fondere a bagnomaria il cioccolato spezzettato, passate le fragole nel cioccolato fuso e sistematele su della carta forno, cospargetele qua e là con zucchero di canna, fatele asciugare bene prima di servirle, eventualmente 5 minuti in frigorifero