Una ricetta estiva da guastarsi fredda, se usate il cus-cus Palestinese del commercio equo diventerà gustoso e solidale. Ingredienti: gr. 500 di cus-cus Palestinese del

Un cereale originario delle marche rivisitato, un connubbio felice per un primo completo Ingredienti: gr. 250 di roveja n. 1 costa di sedano n. 1

  Ingredienti: ½ kg. Melanzane del tipo tondo gr. 200 di patate n. 1 limone (la sola buccia grattugiata) gr. 100 di peperoni avanzati (trifolato

Una ricetta estiva dove troverete meticciate alcune preparazioni di diversi paesi. Ingredienti. ½ kg. di patate gr. 150 di erba cipollina ml. 50 di olio

Un erba che cresce spontanea nei prati a cui non daresti alcuna importanza e invece, ricca di omega 3 e vitamina c, io la coltiva

Inizia la stagione dell'orto o dei vasi sul balcone in piena attività riproduttiva, inizio come le formiche a stivare i profumi della bella stagione per

Un bel tris di crema da usare nelle giornate calde estive, quando basta una buona pagnotta di pane per fare un primo piatto fresco e completo!.

Ingredienti: gr. 1000 di cipolle fresche gr. 100 di parmigiano reggiano grattugiato una spolverata di pepe verde del madagascar q.b. Di olio evo n. 1

Oggi nell'orto bellissime ortiche! Le userò per una pasta insolita Ingredienti: gr. 300 di fusilli integrali alce nero gr. 250 di zucchine gr. 200 di