Ingredienti: kg. 1 di arance n. 1 limone gr. 400 di zucchero di canna picaflor a piacere pectina bio Procedimento: Spremete le arance e il

Ingredienti: n. 1 avocado maturo gr. 200 di farina 0 podere monticelli gr. 35 di cacao mescao commercio equo gr. 150 zucchero dulcita commercio equo

Ingredienti: gr. 250 farina 11 grani Podere Monticelli gr. 150 di farina di mandorle gr. 100 di concentrato di melograno o malto di mais ml.

Ingredienti: gr. 300 fagioli cannellini Podere M0nticelli gr. 150 nocciole tostate Cascini Azii q.b. granella di nocciole n. 1 mazzetto di pimpinella o timo n.

Ingredienti: kg. 1 pere del tipo martin sec lt 0,750 vino tipo dolcetto gr. 300 di zucchero picafor commercio equo n. 1 pezzetto di cannella

Ingredienti: gr. 250 di farina di castagne ml.700 di acqua ml.70 di olio evo kg. 1 di broccoletti gr. 100 di nocciole tostate n. 1

Una minestra delicata per una fredda serata che verrà! Usando avanzi del giorno prima Ingredienti: gr. 200 di topinambur crudi o saltati gr. 150 circa

  Uno dei piatti della mia infanzia che se anche non volessi proporre nei giorni di festa, i mie figli richiederebbero  a gran voce, non

Piccole delizie che preparo esclusivamente per le feste ed è bello aspettare un anno per gustarli! sarà l'attesa che li rende pù buoni? Ingredienti: gr. 250

Un dolce ricchissimo  per i giorni di festa questa è una delle tantissime versioni rivisitata.   Ingredienti: gr. 100 mandorle pelate e tostate gr. 100