dopo la ricetta dei gnocchi con melanzane... ho fritto delle melanzane in piu!, e allora ecco una nuova ricetta! Ingredienti gr. 500 di melanzane

Quando preparo questa focaccia è inevitabile che affiorino ricordi d'infanzia, cerco di eseguire tutti i passaggi cercando di ricordare i consigli e gli usi di

Ancora fagioli!? Il clima freddo concilia una piatto caldo e poi utilizzo le parti meno nobili dei finocchi e il mio sedano di montagna che

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INGREDIENTI: gr. 300 di cus cus gr. 200 di carote gr. 200 di ananas n. 2 peperoncini piccanti q.b. di valeriana PROCEDIMENTO: Cuocete il cus

Per questo pane ho usato farine della cascina 3 cascine di Lodi, i semi sono stati raccolti in montagna e miele arriva da una cooperativa

nella dispensa ho ancora una manciata di fagioli del papa, nei vasi sul balcone la cipollina selvatica è gia alta 8/9 cm., ne approfitto per