ho usato solo alimenti bio, il costo totale di questa pietanza è di €. 3.50 ingredienti x 4/6 persone gr. 250 di fagioli borlotti

Ingredienti gr. 400 di farina di riso gr. 100 di farina di castagne gr. 100 di farina di amaranto o miglio ml. 70

Ingredienti: gr. 200 di topinambur gr. 50 di mela meglio del tipo acidulo gr. 50 di finocchi gr. 20 di olive nere gr.

Ingredienti gr. 500 di topinambur Gr. 100 di patate Gr. 50 di porri q.b Olio evo q.b Sale q.b Pepe ml. 50 di vino rosso