Ricette Etiche
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- Categorie: Conserve e Sciroppi, Dolci, Vegan
come per le altre composte senza zucchero la frutta deve essere matura e dolce al punto giusto! Ottima da usare nello yogurt o
- Categorie: Conserve e Sciroppi, Dolci, Vegan
Un ottima composta da mangiare in inverno, o da usare per una bella crostata. Ingredienti: kg. 1 di pere kg. 1 di mele rosse e
- Categorie: Dolci
Biscotti da colazione che durano molto a lungo conservati in un contenitore chiuso Ingredienti: gr. 500 di farina 0 gr. 350 di farina di castagne
- Categorie: Dolci, Senza Glutine, Vegan
Finalmente posso raccogliere le prime coste di rabarbaro nell'orto! preparo una composta leggera, accompagnata da un dolce melone, una preparazione veloce e semplicissima da gustare
- Categorie: Dolci
Avanzi di pane integrale alle noci e le prime mele del frutteto, quelle piccoline che cadono! Oggi preparo una torta paesana con quel che c'e!
- Categorie: Dolci
Con le ultime ciliege della stagione una torta con i profumi dell'orto! Ingredienti: gr. 300 di farina tipo 0 gr. 150 di burro morbido gr.
- Categorie: Dolci
Ingredienti: pan di spagna: n. 3 uova intere n. 2 tuorli gr. 80 di farina gr.30 di cacao el ceibo gr. 25 di fecola crema:
- Categorie: Dolci
Ingredienti: gr. 500 di mandorle tritate grossolanamente gr. 500 di farina 11 grani parco sud Milano gr. 200 di burro gr. 150 di zucchero di
- Categorie: Dolci
Ingredienti: gr. 130 di farina 0 gr. 25 di cacao amaro el ceibo del commercio equo gr. 60 di zucchero di canna demerara del commercio
- Categorie: Dolci
Ingredienti: gr. 200 farina di nocciole gr. 200 di farina di grano tenero 8 gr. 150 di zucchero di canna dulcita gr. 100 di burro