La prima torta di compleanno per la mia nipotina! Ingredienti Pan di Spagna n.6 uova intere n.3 tuorli gr.200 di zucchero gr.200 di farina 0

Una torta ottima senza grassi e zuccheri aggiunti! Ingredienti: n. 4 mele tipo delizia gr. 100 di farina di castagne gr.200 circa di acqua ml.

Ingredienti per la torta: gr.100 farina 0 gr.100 farina di mandorle gr.100 fecola di patate n. 3 uova intere gr. 200 zucchero dulcita n. 1

    Ingredienti: gr.250 lasagna di grano duro senza uova gr. 500 funghi misti kg. 1 zucca tipo mantovana gr. 100 parmigiano reggiano grattugiato ml.1000

Ingredienti: gr.850 farina tipo 0 gr. 90 burro gr. 300 circa latte vaccino n. 3 uova gr. 30 zucchero gr. 15 sale q.b. lievito di

Ingredienti: gr.500 farina Maiorca Valdibella gr. 250 zucchero di canna dulcita commercio equo (o 125 di zucchero e 150 miele millefiori) gr. 150 mandorle tostate

Ingredienti : 250 gr di farina di soia ml. 750 gr di acqua circa gr. 500 cipolle q.b. sale marino integrale ml. 30 olio evo

Ingredienti: gr.500 gnocchetti Valdibella gr. 150 carote gr. 150 melanzane gr. 150 zucchine gr. 200 pomodorini olio evo Valdibella n. 1 mazzetto di menta q.b.

Ingredienti: gr.500 patate gr. 200 cipolle bianche gr. 150 formaggio stagionato grattugiato n. 2 uova olio evo q.b. pepe di cayenna q.b. sale un mazzetto

Ingredienti: gr.500 patate gr. 200 cipolle bianche gr. 150 formaggio stagionato grattugiato n. 2 uova olio evo q.b. pepe di cayenna q.b. sale un mazzetto